Mannapuder 1-aastasele lapsele: retsept
Mannapuder 1-aastasele lapsele: retsept
Anonim

Lapsepõlvest saati on meie emad püüdnud meile anda parimat, näiteks toitu, riideid, mänguasju ja nii edasi. Sama toimub ka praegu. Selleks, et beebi kasvaks terve ja hea immuunsusega, tuleb teda juba varakult õpetada tervislikku toitu sööma. Manna mängib selles olulist rolli. Oma koostise tõttu see toode mitte ainult ei toidab ja küllastab meie keha, vaid aitab eemaldada ka toksiine ja toksiine.

Selles artiklis räägime teile kõige lihtsamatest ja maitsvatest mannapudru retseptidest 1-aastasele lapsele. Lisaks saate teada kõike selle teravilja koostise, kasulike omaduste ja toiduvalmistamise saladuste kohta. Õige toitumine mängib ju meie elus kõige olulisemat rolli.

Kirjeldus

mannapuder lapsele
mannapuder lapsele

Manna ise on peeneks jahvatatud nisu. Terade läbimõõt on ligikaudu 0,25-0,75 mm. See teravili imendub organismis kiiresti ja tekitab kauakestva küllastustunde. Enamasti manna keedetaksekas piim või vesi.

Kindlasti räägime teile, kuidas 1-aastasele lapsele mannaputru keeta, aga nüüd liigume edasi selle koostise juurde.

Kompositsioon

Nagu me varem ütlesime, eristub manna rikkalik koostis ja mitmed kasulikud omadused.

Mida see toode siis sisaldab:

  • tärklis;
  • valgud;
  • gluteen;
  • fitin;
  • k altsium;
  • kaalium;
  • fosfor;
  • raud;
  • naatrium;
  • vitamiinid B ja E.

Paljud eksperdid ütlevad, et manna on väga väärtuslik ja tervislik roog. See kehtib eriti nende inimeste kategooria kohta, kes jälgivad oma tervist. Selle toote liigne kasutamine alla 3-aastaste laste poolt võib aga põhjustada tagajärgi. Seetõttu soovitavad eksperdid beebi dieeti lahjendada, et ta saaks vitamiine ja mineraalaineid teistest roogadest.

Kasulikud omadused

kasulikud omadused
kasulikud omadused

Manna peamised soodsad omadused on järgmised:

  • aitab kaasa südame töö normaliseerumisele;
  • taastab ja tugevdab veresooni;
  • parandab seedetrakti tööd;
  • toidab ja küllastab keha toitainete ja vitamiinidega;
  • tugevdab luid, küüsi, hambaid ja juukseid;
  • soodustab naha kiiremat taastumist ja taastab selle terve välimuse;
  • parandab vereringet;
  • tasandab rauapuudust;
  • vähendab südamehaiguste riski;
  • toetab närviliste tervistsüsteem;
  • kiudained, mis on manna osa, kiirendavad seedimist.

Nagu igal teisel tootel, on ka mannal kahjulikud omadused. Seetõttu võite putru süüa ainult mõõduk alt.

Nüüd, kui oleme teile rääkinud koostisest ja kasulikest omadustest, saame liikuda edasi 1-aastasele beebile mõeldud mannapudru retsepti juurde.

Mannapuder beebile

retseptid lastele
retseptid lastele

Algselt lubasid lastearstid seda toodet kasutada lastele alates 3. elukuust, kuid viimasel ajal on kriteeriumid muutunud ja manna on keelatud kuni üheaastaseks saamiseni. Kuid aastast kuni kolme aastani peaksid vanemad manna kogust kontrollima, et laps kasvaks tugevaks ja terveks.

Kas teadsite, et manna on kolme sorti?

  • M (pehme) on pehmetest nisusortidest valmistatud teravili. Supermarketites on seda tüüpi müügil. Sellel on viskoossus ja kõrge glükeemiline indeks.
  • MT on kõva ja pehme manna kombinatsioon. Erinevaid pudrusorte segades osutub see vähem kaloririkkaks, õrnaks ja homogeense struktuuriga.
  • T (kõva) on madala glükeemilise tasemega teravili, kuid sellel on rohkem tervisega seotud eeliseid. Kõigist liikidest peetakse kõige kallimaks kõva manna.

Lihtne mannapudru retsept

Koostisained:

  • puhas vesi - 1 tass;
  • manna - 3 supilusikatäit;
  • piim - 200 grammi;
  • granuleeritud suhkur - maitse järgi;
  • või – 10 grammi.

Kuidas keeta mannaputru 1-aastasele lapsele:

  1. Esm alt lase üks klaas vett keema tõusta.
  2. Seejärel lisage aeglaselt manna ja segage toitu pidev alt, et ei tekiks tükke.
  3. Keeda manna 10 minutit.
  4. Valage ettevaatlikult piim ja lisage granuleeritud suhkur.
  5. Tõsta kastrul tulelt ja klopi pudru hulka veidi võid.
  6. Pekista mikseriga ühtlaseks.

Enne pudru serveerimist võid seda maitsestada puuviljamoosi või rosinatega.

Mannapuder 1-aastasele beebile: retsept fotoga

toiduvalmistamise protsess
toiduvalmistamise protsess

Nõutavad tooted:

  • piim - 500 grammi;
  • manna - 3 supilusikatäit;
  • granuleeritud suhkur - 1 supilusikatäis;
  • väike näputäis soola;
  • või - 1 supilusikatäis;
  • peotäis värskeid marju.

Oma äranägemise järgi võib marjad asendada rosinate või moosiga.

Samm-sammuline protsess

Kuidas keeta mannaputru 1-aastasele beebile:

  1. Kõigepe alt tuleb kastrul külma veega üle loputada, see ära pühkida ja valada sisse vajalik kogus piima.
  2. Pane pott keskmisele kuumusele ja aja piim keema.
  3. Lisage näputäis granuleeritud suhkrut ja soola.
  4. Vala manna õhukese joana, segades putru.
  5. Küpseta umbes viis minutit.
  6. Niipea, kui teraviljad paisuvad, eemaldage kastrul tulelt.
  7. Lisa mannale õli.
  8. Klopi vispliga lahti saadud mass ja kaunista värskegamarjad.

Õrnema ja õhulisema konsistentsi saamiseks soovitavad paljud kokad jahvatada valmis puder läbi blenderi või mikseri.

Mannapudru retsept 1-aastasele beebile

manna rosinatega
manna rosinatega

Koostisained:

  • vesi - 200 grammi;
  • manna - 1 supilusikatäis;
  • granuleeritud suhkur - 5 grammi;
  • piim 100 grammi;
  • või – 5 grammi.

Selle retsepti järgi peaks valmis rooga saama umbes 200 grammi.

Samm-sammuline protsess

Mannapudru retsept 1-aastasele beebile:

  1. Valage vesi kastrulisse ja laske keema tõusta.
  2. Järk-järgult magama teravilja, unustamata putru pidev alt segada, et vältida tükkide tekkimist.
  3. Kui eelistate toita oma last lahjema pudruga, küpseta umbes viis minutit. Aga kui teie beebile meeldib paks manna, pikeneb küpsetusaeg kümne minutini.
  4. Vala nüüd sisse kuum, kuid mitte keedetud piim.
  5. Pange veidi suhkrut, kuna väikelapsed ei tohi seda toodet liialdada.
  6. Nüüd lisage näpuotsaga soola, segage ja eemaldage manna tulelt.
  7. Pane viil võid ja klopi puder mikseriga püreeks.

Manna on üsna keeruline ja omapärane roog. Mõnel emal õnnestub see teravilja kohe küpsetada, kuid teised peavad proovima. Ärge heitke meelt, kui mannapuder ei õnnestunud esimesel korral. Proovige uusi retsepte, muutke aegutoiduvalmistamine – ja see õnnestub!

Manna vee peal

Nõutavad tooted:

  • manna - 60 grammi;
  • vesi - 400 grammi;
  • sool - maitse järgi;
  • granuleeritud suhkur - 20 grammi;
  • suurepärase kvaliteediga või – 40 grammi.

Keskmise tihedusega mannapudru saamiseks järgige teravilja ja piima õiget vahekorda – 6 spl manna liitri piima kohta. Tasub ka tähele panna, et manna ei kõrbe roa põhja, kui kastrulit eelnev alt jääveega loputada.

Töötmisviis

Meie tegevused on järgmised:

  1. Vala vesi kastrulisse ja pane keskmisele kuumusele.
  2. Valage manna õrn alt niipea, kui vedelik keeb.
  3. Ärge unustage putru vispliga pidev alt segamast.
  4. Seejärel lisa sool ja suhkur.
  5. Segage ja küpseta viis minutit.
  6. Lülita tuli välja, lõika ära vajalik kogus võid ja pane kastrulisse.
  7. Kata pann kaanega ja lase võil täielikult sulada.

Enne söömist võid lisada hakitud värskeid marju, rosinaid või vaarikamoosi.

manna puuviljadega
manna puuviljadega

Nüüd tead, kuidas keeta 1-aastasele lapsele mannaputru, mille retsept on ülal. Saate valida, mida teravilja keetmisel kasutada - vett või piima. Piimaga osutub manna toitvamaks ja aromaatsemaks, kuid veega keedetud pudru kalorisisaldus on väiksem.

Soovitan: