2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:29
Lastesalat on tervislikest koostisosadest valmistatud ja ebatavaliselt kaunistatud roog. Kui vanemad lülitavad fantaasia sisse, on lapse salatite arv ebareaalne. Kõige maitsvam, tervislikum ja ilusam – allolevas artiklis!
Suvised puuviljasalatid
Kõik lapsed armastavad puuvilju ja marju. Need tooted aitavad vanematel mitte ainult toita vingerpussi, vaid ka kaunistada pidulikku lauda. Suurepärane serveerimisvõimalus on Cube salat. Selle valmistamiseks võtke arbuus, melon ja kiivi, peske, koorige ja lõigake kuubikuteks. Muide, selle roa jaoks võite võtta mis tahes puuvilju: apelsine, virsikuid, banaane. Tee puuviljakuubikutest ilus kuubik ja kalla peale siirup. Salat valmis! Seda naudivad nii täiskasvanud kui lapsed.
Järgmine lastele mõeldud salatiretsept on suveks kohustuslik. See lihtne ja vitamiinirikas roog lendab sõna otseses mõttes lau alt maha. Võtke klaas suhkrut ja valage see kastrulisse, lisades klaasi vett. Riivi sinna apelsinikoor ja pigista puuviljamahl. Puista kastmele maitse andmiseks vanillsuhkrut, keeda 5 minutit, seejärel klopi vispliga läbi. Sega kausis läbihakitud marjad: sinised ja rohelised viinamarjad, maasikad, mustikad. Vala kaste salatile ja naudi.
Vitamiinisalat beebile
Lapse toitumine peaks olema tasakaalustatud ning sisaldama kõiki kasvuks ja arenguks vajalikke vitamiine ja elemente. Kiudainerikkaid köögivilju ja valke – keha peamist ehitusmaterjali – on suurepärane lisada oma igapäevamenüüsse. Tervisliku salati retsept allpool.
Võtke kapsas, tomatid ja kurgid (juurviljade arv varieerub olenev alt küpsetatava roa kogusest), peske ja tükeldage. Haki 2-3 keedetud muna ja lisa köögiviljadele. Maitsesta roog oliiviõliga ja jäta tunniks ajaks seisma, et kapsas mahla vabastaks. Sõltuv alt lapse eelistustest võite lisada paprikat, sibulat ja ürte.
Pahvsalat "Tiiger"
See lapse sünnipäevasalati retsept sobib hästi koostisosade kättesaadavuse ja kiire valmistamise tõttu. Võtke kolm kanakoiba, keetke ja lõigake kuubikuteks. 300 grammi konserv šampinjone, tükelda 1 sibul, riivi porgandid ja hauta kõik eraldi pannil.
Keeda 7 muna. Riivi neist 5 (pluss kaks munakollast). Lõika oraval silmad välja, ülejäänud pane kaunistuseks kõrvale. Valmista kaunistuseks ka kaks keedetud riivitud porgandit. Järgmiseks lõika kuubikuteks 4 kurki (võid võtta nii värsket kui marineeritud).
Laota salat kihiti tiigripoja peakujuliseks – kana, kurgid, sibulad, seened ja porgandid, munad. Kihidmääri peale hakitud tilliga segatud hapukoor. Pange tiigri silmad ja põsed valkudest välja, nina ja kõrvad - oliividest, suu - vorstist või paprikast. Sellised lastele mõeldud salatid (artikli foto näide) kaunistavad suurepäraselt sünnipäevalauda. Need sobivad vanematele lastele ja teismelistele.
Pastasalat lastele
Pastat armastavad peaaegu kõik lapsed, seega oleks hea mõte menüüd mitmekesistada ja neid salatisse lisada. Parim on võtta lokkis pasta, näiteks vibud - need meelitavad lapsi oma välimusega. Peaasi, et vibud on kõvast nisust, hoiavad ilusti vormi.
400 grammi pastat, keeda kuni al dente ja nõruta kurnis. Jahvata 1 tükk punast paprikat ja riivi 100 grammi fetat ja parmesani. Segage poognad, paprikad ja mõned oliivid.
Nüüd on aeg valmistada kaste. Sellel lapsele mõeldud salatil on eriline maitse just tänu kastmele. Pigista 1-2 sidrunist mahl, sega poole klaasi oliiviõli, supilusikatäie kuiva või värske pune ja küüslauguküünega.
Sega kaste, sool ja maitsesta sellega salat. Ärge unustage küpsetamise lõpus lisada juustu.
Kalakonservi salat "Bunny"
Laste sünnipäevaks mõeldud salatiretseptid (artiklis on fotod disaininäidetest) erinevad tavapärastest oma esialgse teostuse poolest, kuid neis olevad tooted on kõige tavalisemad. Jänese kujul olev salat valmistatakse kalakonservidest. Need tuleb purgist välja võtta, vabastada suurtest luudest japüreesta kahvliga. Keeda 3 kartulit ja 1 porgand, koori ja riivi jämed alt. Keeda 5 muna, eralda valged munakollastest ja riivi need eraldi peeneks. Samuti peate riivima 200 grammi kõva juustu.
Kui roa komponendid on valmistatud, laotakse salat tasasele taldrikule kihiti jänese kujul. Eelnev alt on parem panna taldrik roheliste salatilehtedega. Esimene kiht on kartul, seejärel kala, juust, munakollased, porgandid ja valk. Ärge unustage ülejäänud toodetest jänku jaoks silmi, suud, antenne ehitada.
Milline peaks olema lapse salat?
Salat on mitmekülgne roog, mida saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks, vahepalaks, põhi- ja magustoiduks. Lapsele mõeldud salatid on võimalus saada tervislikke toite "looriga kaetud" kujul (näiteks mittearmastatud juurviljad). Selliseid roogasid võib olenev alt koostisest anda lastele alates 1,5 aastast ja hiljem. Kõigepe alt lõigake koostisosad väiksemaks, et lapsel oleks mugav närida, suurendades järk-järgult lõikekohta. Esimesed lastesalatid ei tohiks sisaldada rohkem kui kolme toodet, mis tuleb eelnev alt beebi toidulauale lisada.
Hoidke toit värske ning peske puu- ja köögivilju hästi.
Viimaselt eemaldage koor ja ohtlikud luud. Väikesele lapsele mõeldud salatisse ei pea lisama vorsti ja suitsuliha, sulatatud juustu, konserveeritud kaunvilju, seeni, pähkleid ja tsitrusvilju. Jätke need koostisosad vanematele lastele.
Ärge riietage salatit majoneesiga, võtke hapukoort või naturaalset jogurtit, taimeõlisid. Kui järgite neid lihtsaid reegleid, on alla kolmeaastastele lastele mõeldud salatid maitsvad, ohutud ja toitvad.
Soovitan:
Mitu kuud saate lapsele suppi anda: esimese käigu retseptid ja sordid
Supid on iga inimese, eriti lapse tervise jaoks ülim alt olulised. Kuue kuu vanuse beebi esimene toit peaks olema: köögiviljad, seejärel gluteeni- ja piimavabad teraviljad, seejärel puuviljad (v.a tsitrusviljad) ja mahlad. Ja mitmest kuust alates tohib lapsele suppi anda? Esimest suppi võib anda alates kuuest kuust, see peab olema taimetoitlane ja lapsele tuttavatest köögiviljadest. Esimene peaks olema kooresupp, ilma soola ja muude maitseaineteta
Hirsipuder lapsele: koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotodega, toiduvalmistamise nüansid ja saladused ning maitsvaimad retseptid lastele
Hirsipuder on oma kasulike omaduste poolest kuulus olnud juba aastaid. Esimest korda hakati seda teravilja kasvatama Mongoolias ja Hiinas rohkem kui 5000 aastat tagasi. Aastasadu on seda kasutatud Põhja-Aafrika, Lõuna-Euroopa ja Aasia elanike toidulaual. Tänu vitamiinide ja mineraalide kompleksile on hirsipuder lapsele väga kasulik. Kuid millises vanuses on parem seda lisatoitudesse lisada?
Kuidas mitmekesistada lastemenüüd: retseptid üheaastasele lapsele
Esimeste lisatoitude hetkest kuni aastaseks saamiseni tüdineb enamik lapsi üksluisest menüüst, mis koosneb peamiselt liha-, juur- ja puuviljapüreedest. Just siis hakkavad vanemad otsima uusi viise, kuidas beebi toitumist kuidagi mitmekesistada. See artikkel kajastab tervislikke ja maitsvaid retsepte üheaastasele lapsele
Lihapüree lapsele: lisatoidu vanus, koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotodega, nüansid ja toiduvalmistamise saladused, maitsvaimad retseptid lastele
Lapse lihapüreed võetakse kasutusele järk-järgult, täiendavate toitude kujul, keskmiselt alates 6. elukuust. Kiiresti kasvavale beebile on liha oluline k altsiumi, fosfori, valgu ja paljude kasulike mikroelementide allikas. Alates 4. elukuust õpib beebi kõht piimatooteid töötlema, samuti õpib laps paljude juur- ja puuviljade maitset
Kuidas rääkida lapsele lihavõttepühadest ja kaasata ta pühadeks valmistumise protsessi?
Lihavõttepühade suurima kristliku püha eel hakkavad paljud vanemad mõtlema, kuidas selgitada oma lastele selle päeva olemust ja tähendust. Sellega seoses teeme täna ettepaneku rääkida sellest, kuidas rääkida lapsele lihavõttepühadest
