2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:33
Kõik teavad, et teritatud noaga on mugavam ja produktiivsem töötada. Kahjuks ei saa terad ise teritada. See on lihts alt reklaamitrikk: varem või hiljem läheb tera nagunii nüriks. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas nuga õigesti teritada. Uurime seda asja.
Musati teritamine
Kui nuga on nüri, korrigeeritakse lõikeserva musati või peenikese viilkiviga. Toimingut saab teha mitu korda, siis tuleb seda niikuinii teritada.
Tugevat terasest või keraamilist varda nimetatakse musatiks. Tavaliselt meenutab see viili, mille piki telge on sooned. Kui mõtlete, kuidas nuga teritada, siis siin on teile mõned nõuanded: liigutage lõiketera endast eemale piki musaati, liigutades samal ajal nuga sujuv alt käepidemest otsani.
Teritamine erinevate seadmete ja tööriistadega
Kiirtel lihvkettal kuumeneb teras kontrollimatult, mistõttu terad halvenevad. Seetõttu on mittespetsialistidel võimatu nende peal nuge teritada. Noa teritamine liivapaberilsamuti pole soovitatav.
Nüüd on olemas spetsiaalsed teritajad, kuid neid ei soovitata kasutada, kuna teritusnurk ei ühti sageli tera algnurgaga. Liikumisel tekivad pikisuunalised sooned. Sellest tulenev alt kaotab tera oma lõikeomadused.
Kuidas teritada nuga raekivi peal
Viirakivid on erineva raskusastmega:
- jäme – otsiku kuju ja teritusnurga taastamiseks;
- keskmine - teritamiseks;
- õhuke – väiksemate vigade kõrvaldamiseks.
Suured latid säilitavad õige teritusnurga. Optimaalselt, kui kivi pikkus on tera pikkusest kaks korda suurem ja laius on 5 cm. Varras tuleb asetada voodrile, et see ei kriimustaks põrandat ega libiseks.
Nuga lükatakse mööda latti suunas, mis on kokkupuutepunktis lõiketeraga risti.
Te peate hoidma tera mõlemal küljel püsivat 20-kraadist teritusnurka. Kui sul pole õrna aimugi, kuidas selle reegli järgi nuga teritada, siis teadke, et tera tuleb seada kivi pinna suhtes 20-kraadise nurga alla ja viia seda mööda nii, et ots on ettepoole, samal ajal kui puutepunkt. liigub pidev alt käepidemest kaugemale. Veenduge, et tera ei puruneks läbipääsu lõpus varda pinnast, vastasel juhul tekivad selle külgpinnale kriimustused.
Kivile ei tohi kõvasti vajutada, see võib viia täpsuse kadumiseni. Peate lihvima, kuni tera pikkuses ilmub jäme. Teritamist keskmisel kivil korrigeeritakse õhukesel. Selle toimingu ajal teramuutub ühtlasemaks.
Nii olete õppinud, kuidas nuge õigesti teritada. Tahaksin hoiatada, et te ei pea oma kätega teritamise kvaliteeti kontrollima. Isegi madal lõige võib mikroskoopilistest metalliviilidest põletikuliseks muutuda. Parem proovige paberitükk noaga kaalu järgi lõigata. Kui see esimesel katsel töötas, on teie tera terav!
Lõpuks mõned näpunäited nugade hooldamiseks ja kasutamiseks:
- hoidke need lahus;
- kasuta vastav alt juhistele;
- lõigata plast- või puitpindadele;
- ära peske nõudepesumasinas;
- Ärge teritage sakiliste lõiketerasid ega teemantkeraamilist katet.
Soovitan:
Hellitatud laps – kuidas õigesti reageerida? Kuidas mitte kasvatada ärahellitatud last?
Hellitatud lapsed on tänapäeva vanemate jaoks suur probleem. Seetõttu on oluline teada, kuidas sellist beebit ära tunda, mitte kasvatada lapsest egoisti. Kuidas käituda ärahellitatud lapsega ja reageerida tema käitumisele?
Keraamiline nuga: plussid ja miinused, kuidas teritada, ülevaated
Kui räägime asjadest, mis on igas kodus, siis noad on selles nimekirjas ühed esikohad. Vaev alt leidub kööki, kus seda seadet poleks. Viimasel ajal on populaarseks saanud keraamilised noad
Kuidas teritada erinevatest terastest nuge – omadused, meetodid ja soovitused
Noad ühel või teisel kujul on meil kasutusel iga päev ja kõikjal. Tuim tera nõuab rohkem jõudu ja kaldub sageli lõikejoonest kõrvale, takistades vajaliku täpsuse saavutamist ning lisaks võib libisemise tõttu põhjustada tõsiseid vigastusi. Vaatame lähem alt, kuidas tera kõige soodsamate tööriistade abil täiuslikuks teritada
Kuidas nuge vardaga teritada: juhised
Pärast pikka köögis kasutamist tuleb iga nuga teritada. Paljud kasutavad selle kiireks tegemiseks spetsiaalset lihvketast, mida käitab elektrimootor. Selle puudumisel püüavad meeleheitlikumad nuge viili ja isegi liivapaberiga teritada. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas nuge vardaga teritada
Kuidas valida kalale filee nuga. Kvaliteetne nuga kala lõikamiseks
Fileenoa ostmine nõuab põhjalikku lähenemist. Asi on selles, et universaalseid nuge lihts alt ei eksisteeri. Sellest lähtuv alt tuleks lähtuda sellest, milleks toodet edaspidi kasutatakse