Gluteeniallergia lapsel: sümptomid, diagnoos, ravi

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:31

Lapse gluteeniallergia, mille sümptomid on üsna salakavalad, ilmneb tavaliselt imikueas, kui dieeti tuuakse uusi toiduaineid. Kaob gluteenivaba dieedi ja sümptomaatilise raviga.

Gluteen ja gluteeni sisaldavad toidud

Gluteen on taimne valk. Seda leidub mõne teravilja, näiteks kaera, rukki, odra ja nisu seemnetes. Gluteeni teine nimi on gluteen. See on osa ligikaudu 80% inimeste igapäevasest toitumisest, sealhulgas imikutele mõeldud toodetest.

Selge gluteenisisaldus on leivas, pagaritoodetes, ülalnimetatud teraviljadest valmistatud teraviljas, küpsetistes, mannas, pastas, kliides. Peidetud gluteeni sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad delikatessid, kommid, jäätis, kastmed, majonees, kastmed, krõpsud, krabipulgad ja muud toidud, millele on abiainena lisatud gluteeni.

Väljumise põhjused

Miks on laps gluteeni suhtes allergiline? Teadlasedjärgida immunoloogilist teooriat. Nimelt laguneb gluteen seedekulglasse sattudes fraktsionaalseteks valkudeks – gluteliiniks ja gliadiiniks. Viimast tajub keha võõrkehana. Selle tulemusena tekivad veres gliadiinivastased antikehad ja soolerakkude autoimmuunsed antikehad. Selle seinad on kahjustatud, ärritunud ning toitainete täielik toimimine ja imendumine peatub. Seetõttu tekib lapsel gluteeniallergia, mille sümptomeid peetakse sageli teiste seedetrakti haiguste ilminguteks.

Soolest saab lagunemisproduktide kogunemine ja see mõjutab keha üldist seisundit negatiivselt. Lisaks võivad rasketel juhtudel esineda häired endokriinsüsteemi, kardiovaskulaarsüsteemi ja neerude töös.

Gluteeniallergia sümptomid lapsel

Allergiline reaktsioon gluteenile tekib kõige sagedamini siis, kui vanemad hakkavad oma lapsele tahket toitu tooma. Sel perioodil tutvub laps lisaks emapiimale ka uue toiduga. Enamikul juhtudel, eriti kui laps võtab kaalus juurde halvasti, on esimesed lisatoidud gluteeni sisaldavad teraviljad. Selle tulemusena võib tekkida gluteeniallergia. Lapsel ilmnevad sümptomid kohe või isegi mitu nädalat ja kuud pärast allergeeni sattumist organismi ehk nn kumulatiivne allergia. Reaktsioon sõltub portsjoni suurusest, tarbimise sagedusest, immuunsusest, seedesüsteemi seisundist. Mida varem vanemad sümptomid tuvastavad ja allergiat diagnoosivad, seda lihtsam onkallis.

Gluteeniallergia avaldub mitmesugustes variatsioonides. Teie lapsel võivad olla järgmised sümptomid:

• puhis, punnis kõht. Vanemad arvavad, et laps sööb üles ja arst võib seda tunnistada rahhiidi märgiks;
• halb kaalutõus ja kasvupeetus, eriti pärast täiendavate toitude kasutuselevõttu. Kui laps võttis enne teraviljade söömist normaalselt kaalus juurde, siis kui laps muutub gluteeniallergiaks, ilmnevad alakaalulisuse sümptomid ja keeruline arengupeetus;
• ebastabiilne, sagedane, rohke väljaheide (5 või enam korda päevas), pudrune, halva lõhnaga, rasvane, raskesti maha pestav, vahutav, erinevat värvi, rasva tõttu läikiv.

Need olid tüüpilised gluteeniallergia sümptomid lastel. Lisaks neile on veel hulk teisi, mis sõltuvad mikroelementide, vitamiinide ja toitainete olemasolust organismis. Seetõttu võib iga lapse reaktsioon olla täiesti erinev. Väiksemad sümptomid on järgmised:

• kapriissus, pisaravus, ärrituvus, agressiivsus või, vastupidi, letargia ja väsimus;
• naha ebarahuldav seisund - koorumine, dermatiit, halvad juuksed - nõrk, kuiv. Nahalööbed tekivad kõige sagedamini küünarnukkidel, põlvedel, tuharatel, peas;
• luud murduvad sageli isegi väiksemate vigastuste korral. Seda esineb tervetel väikelastel harva, kuna nende luud on väga elastsed;
• poos on katki;
• nõrk lihastoonus;
• aneemia;
• suuprobleemid - igemete veritsemine, emaili lagunemine, kaaries;
• väliselt tundub beebi väsinud;
• Mõnikord võrreldakse last ämblikuga, sest tema kõht läheb punni ning tema käed ja jalad on peenikesed ja kõhnad nagu ämbliku jalad.

Nii võib avalduda lapse gluteeniallergia. Artiklis pildistatud sümptomid näitavad, et reaktsioon võib olla ülekaalukas.

Kuidas diagnoosida allergiat?

Kui leiate lapsel vähem alt ühe sümptomi, peate viivitamatult konsulteerima arstiga. Hilinemine selles küsimuses ähvardab last arengu mahajäämuse ja keha kui terviku seisundi halvenemisega.

Kuidas tuvastada lapsel gluteeniallergiat? Selleks tehakse allergiatestid, venoosse vere ensüümimmuunanalüüs. Vere seerumi analüüsi tulemusena määratakse antikehade hulk - antigliadiin, autoimmuunsed retikuliini antikehad, koe transglutaminaas, endomüsium. Tervel lapsel ei leidu vereseerumis gluteenivastaseid antikehi või on nende kogus minimaalne. Kui tulemus on positiivne, siis on tegemist gluteeniallergiaga. Imikutel ei pruugi sümptomid tekkida enne, kui nende dieeti lisatakse gluteeni sisaldavad toidud.

Eosinofiilide, immunoglobuliinide E, G suurenenud arv veres viitab kõige sagedamini allergilisele reaktsioonile. Lõpliku diagnoosi paneb arst analüüside jaolemasolevad sümptomid. Täpsema pildi saamiseks on soovitav, et arst teaks, milline on lapse toitumine viimasel ajal olnud. Diagnoosi tegemisel on heaks abimeheks toidupäevik, kuhu vanemad märgivad, mida laps sõi, millises koguses ja mis perioodist alates tooteid hakati kasutusele võtma, milline oli organismi reaktsioon neile.

Allergia ennetamine

Imikutel gluteeniallergia tekkeriski vähendamiseks on vaja õigeaegselt (mitte varem kui kuus kuud) võtta kasutusele täiendavaid toite ja last rinnaga toita nii kaua kui võimalik. Söötmist tuleks alustada gluteenivabade teraviljadega – riis, tatar, mais ja ühekomponentsed köögiviljapüreed.

Oluline on jälgida beebi toidu kvaliteeti ja koostist. Proovige järk-järgult uusi tooteid ja pidage reaktsiooni jälgimise päevikut.

Imetav naine võib süüa taimset valku sisaldavat toitu. See ei satu piima kaudu lapse kehasse. Mõnel juhul toidetakse imikuid või lisatakse neile piimasegusid peaaegu sünnist saati. Need võivad sisaldada ka gluteeni, seega tuleb segu valikusse suhtuda vastutustundlikult. Allergiaga lastele antakse gluteenivaba piimasegu.

Ravimeetodid

Pärast seda, kui lapsel on diagnoositud gluteeniallergia, mille sümptomid on sarnased paljude teiste lastehaigustega, tuleb ravi alustada kohe.

Esimene asi, mida teha, on minna üle toidule, mis ei sisalda köögiviljuvalk. Selleks pead teadma, millised toidud sisaldavad gluteeni ja millised mitte. Kahjuks ei ole kõigel, mis siseturul müüakse, taimse valgu olemasolu märgistatud. Välismaiste toodete pakenditel, mis ei sisalda gluteeni, on kujutatud ristatud spike. See muudab õige toote ostmise mugavamaks, kui laps on gluteeni suhtes allergiline.

Raviravi, mis aitab lapsel allergia ilmingutega toime tulla, määrab arst. Sümptomaatiline ravi hõlmab antihistamiinikumide, soolemotoorikat reguleerivate ainete, enterosorbentide, immuunsust suurendavate vitamiinide, seedetrakti mikrofloorat taastada aitavate immunostimulantide, põletikuvastaste kreemide ja salvide võtmist.

Need tegevused kõrvaldavad lapsel gluteeniallergia. Sümptomeid, mille ravi toimub mitmes etapis, saab jälgida kordustestide abil. Gluteen on mõnede ravimite üks koostisosadest, seega peate nende valimisel olema ettevaatlik.

Gluteeniallergiaga lapse toitmine

Imikutele, sealhulgas gluteeniallergiatele, peaks põhitoiduks olema rinnapiim või gluteenivaba piimasegu kuni umbes üheaastaseks saamiseni. Kasutusele võetud täiendavad toidud ei tohiks sisaldada taimseid valke.

Toiduainete loetelu, mida võib süüa gluteeniallergilise reaktsiooni korral:

• looduslikud piimatooted, munad;
• värske, looduslik kala, liha, linnuliha, mittemarineeritud, ilma vürtsideta;
• looduslikud, töötlemata kaunviljad;
• riis, tatar, hirss, mais, kinoa, amarant, jahu ja nendest teraviljadest valmistatud tooted;
• puuviljad, köögiviljad;
• köögivili ja või;
• magus - marmelaad, vahukommid, šokolaad, teatud tüüpi jäätis ja maiustused;
• juurviljad, pähklid;
• tarretis, värsked mahlad, looduslik kakao ja tee;
• tapiokk, teff, sorgo.

Mida tuleks dieedist välja jätta?

Kõik toidud, mis kaudselt või otseselt sisaldavad gluteeni:

• oder, nisu, rukis, kaer. Kõik nendest valmistatud tooted ja tooted. Oder, manna;
• konservid, marinaadid;
• vorstid, vorstid, pooltooted, rups;
• mõned maitseained ja vürtsid, ketšup, majonees, kastmed, sinep;
• kontsentreeritud supid, puljongikuubikud;
• idamaised maiustused;
• mõned toidulisandid;
• kondiitritooted - koogid, kondiitritooted, küpsised;
• jogurt, täispiim.

Tsöliaakia ja gluteeniallergia on sama asi?

Tsöliaakia on kaasasündinud ja pärilik gluteenitalumatus. Selle haiguse korral ei imendu taimne valk soolestikus absoluutselt ega seedu. Tsöliaakia jääb eluks ajaks, sundides patsienti pidev alt kinni pidama rangest dieedist. Kui haigust ei ravita õigeaegselt, võib see esile kutsuda tüsistusi tõsiste haiguste kujul.

Peensoole seina allergiate korralärritab taimne valk ja see imendub osaliselt soolestiku villidesse. Gluteeniallergia kaob, kui see diagnoositakse õigeaegselt, ravitakse ja sellele järgneb dieet.

Gluteeniallergia pole lause

Paljud vanemad mõtlevad: "Kas laps kasvab gluteeniallergiast välja?". Sageli see juhtubki. Seda täheldatakse alla kolmeaastastel lastel, siis enamikul juhtudel allergia kaob.

Gluteeniallergia vastase võitluse peamine asi on teabega varustamine ning õigeaegne ennetamine, diagnoosimine ja ravi.