15. august on Itaalias Ferragosto püha. Jumalaema Uinumise ehk Taevaminemise püha

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:33

Maailmas on palju ilusaid kohti. Kuid igaüks neist on tulvil mitte ainult välist ilu, vaid ka rikkalikku ajalugu. See kujunes sajandite jooksul, täis hämmastavaid traditsioone, luues selle või teise koha individuaalsuse.

Itaalia on kuulus oma iseloomuliku värvi poolest. Kõik on selles huvitav: inimesed, maastikud, köök, ajalugu, pidustused. Ühte neist külastada tähendab sukelduda teise maailma, mis neelab teid tervelt. Suve viimane kuu on elanikele eriti meeldejääv. 15. august on Itaalias pidupäev nimega Ferragosto. See päev on ebatavaline ja helge, nagu riik ise. Selle päritolu ja kohalike traditsioonide kohta lisateabe saamiseks lugege seda artiklit.

Iidsed juured

Püha nimi on ladina päritolu. Sõna Ferragosto täpne tõlge on "ülejäänud august". Tõenäoliselt on selle esinemisega seotud kurikuulus Rooma keiser.

Meiemainis, et Itaalia Ferragosto püha on üsna vastuoluline. See ühendab pe altnäha kokkusobimatud mõisted – kiriklikud rituaalid ja paganlikud. Viimased on muidugi vanemad ja just nemad alustasid puhkust.

Muistsed roomlased tähistasid seega suvetööde ja saagikoristuse lõppu. Sel ajal pühendasid nad rituaalid põllumajanduse mütoloogilisele jumalale Consusele. Omanikud andsid töötajatele süüa ja raha, et nad saaksid Ferragostot piisav alt tähistada. Loomadel lasti ka puhata.

Alguses üritas katoliku kirik Ferragostot Itaalias kaotada, kuid pärast mitmeid ebaõnnestunud katseid võttis ta selle vastu.

Püha usuline pool

Jumalaema Uinumise ehk Taevaminemise päev toimus ka 15. augustil. Seda fakti kinnitavad ajaloolised tõendid. See aitas paganate pidustused siduda katoliiklike riitustega, sest vaatamata sellele, et üleminek teise maailma on kurb sündmus, kuid usulistel põhjustel annab see tunnistust taassünni ja igavese elu lootusest. Miks mitte korraldada suur üritus?

Funktsioonid

15. august on kuupäev, millest kõik itaallased unistavad, kuna see tähistab pühadehooaja algust. Selles riigis pole kontseptsiooni, et te ei saaks korraga lõõgastuda. Pärast kalli päeva algust riik praktiliselt külmub. Kohalikud elanikud tormavad loodusesse, kuna kontorid, poed, baarid ja organisatsioonid suletakse kaheks nädalaks. Tulemuseks on kerge versioonmõne filmi postapokalüptiline süžee.

Kõik looduses

Linnad muutuvad tõesti nagu mahajäetud varjupaigad, millest nende elanikud kiirustades lahkusid. Itaallased on väga tundlikud traditsioonide järgimise suhtes, eriti kui tegemist on lõõgastumisega. Aga kuhu kaob kogu elu?

Kohalikud elanikud, ka need, kes ei plaani järgmiseks kaheks nädalaks reisi kaugetele maadele, peavad oma kohuseks loodust külastada. 15. august on Itaalias püha ja igaüks tähistab seda erinev alt. Keegi käib veekeskuses, teised eelistavad ekskursioone (hea viis lõõgastumise ja kultuurihariduse ühendamiseks), teised eelistavad telklaagrites piknikuid.

Mõned aktivistid lepivad vajaliku koha eelnev alt kokku. Se alt leiab suured varikatused, mis kaitsevad kõrvetava päikese eest, ohtr alt küttepuid, söögitegemise koha ja loomulikult telgid. Itaalias elavad venelased väidavad, et mõned inimesed saavad veeta terve augusti looduses, vaid aeg-aj alt vaatavad koju, et duši all käia.

Telklinnakute huvitav omadus on väga erinevate inimeste kontsentratsioon. Pole saladus, et igal siinsel piirkonnal võib olla oma dialekt ja aktsent. Sellise ebatavalise vestluse kuulamisest piisab, et mõista, kui mitmetahuline see riik on.

Peaasi – Ferragosto Itaalias on suurejooneline ja maitsev!

Sa lakud oma sõrmi

Itaalia on kuulus oma köögi poolest kogu maailmas ja isegi pidulik menüü võibuskumatu gastronoomiline kogemus.

Tol ajal olid inimeste kaugrõõmud palju lihtsamad. Traditsioonilisem ja levinuim roog oli tuvipraad. Kõik need, kellele meeldib neid armsaid linde pargis toita, on praegu ilmselt judinad, aga selline on elu tõde. Sarnane kulinaarne nauding pärineb Toscanast ja sai alguse üle tuhande aasta tagasi. Praeguseks on seda rooga valmistatud vaid mõnes riigis.

15. august on Itaalias puhkus, nii et teistes piirkondades on turistidel midagi süüa. Sitsiilia on kuulus oma külmutatud melonimoosi poolest. Maitse huvides on see kaunistatud sidruniviilude ja õrnade jasmiiniõitega.

Stresa linn on kuulus oma erilise delikatessi, Margheritine di Stresa küpsiste poolest. Selle leiutas 19. sajandil kohalik kondiiter. Aja jooksul meeldis see itaallastele väga ja sai ülipopulaarseks. Kuninganna Margareti külalistele serveeriti pidusöögi ajal isegi küpsiseid.

Ferragostot Roomas tähistatakse maitsva õhtusöögiga. Alustuseks serveeritakse makarone kõige õrnema kanamaksaga, seejärel kana kastmes paprikaga ja magustoiduks pärast pikka kuuma päeva on parim jahutatud arbuus.

Toscanas ja Emilia-Romagnas küpsetavad kohalikud aniisikringlit, et serveerida sõpradele ja perele. Selleks pannakse valmis hõrgutised spetsiaalsetesse pühadepakettidesse.

Telklinnakutes koosneb menüü peamiselt lihast. Taimetoitlastel on parem seal mitte kohal olla, sest tapetud põrsaste arv on lihts altrekord.

Sealiha küpsetatakse, tavaliselt lahtisel tulel, sülje peal pöörledes. Enne söömist asetatakse kuum liha kahe suure mürditaime lehtedega korgist tassi vahele, mis muudab selle palju aromaatsemaks. Mis puudutab jooke, siis kahtlemata on see vein. See võib voolata nagu vesi.

Ürituste programm

Et mõista, kuidas Ferragostot Itaalias tähistatakse, peate teadma kohalikke traditsioone.

Religioossed rongkäigud on ühed neist vanimad. Igal linnal on oma ainulaadsed omadused. Palermos koosneb rongkäik noortest meestest, kes kannavad pidulikult Madonna kuju. Tivolis osalevad korraga kaks kuju - Neitsi ja Jeesus. Neid veetakse linna vastasotstest, et üksteisega "kohtuda". Sassaris kaunistavad rongkäiku suured palmikujulised papjeemašee küünlajalad.

Torinos oli kuni 20. sajandi keskpaigani kombeks käia restoranis pidulikul õhtusöögil või veeta aega väljas, piknikul Po jõe ääres.

Roomas täitsid linnainimesed kogu augustikuu Piazza Navona veega. Tulemuseks oli tohutu bassein, kus toimusid lõbusad ujumised koos mängude ja naljaga.

Unustamatu aeg

Las kaasaegne reaalsus muudab seda puhkust Itaalias. 15. august on ikkagi oodatud kuupäev, sest peale seda on kõik mured tervelt kaheks nädalaks kadunud. Proovige seda ebatavalist, traditsiooniderohket päeva kohalikega jagada ja saate seda tehavaadake riiki!