Mida valmistada sünnipäevaks looduses? Mõned lihtsad maitsvad retseptid

Sisukord:

Mida valmistada sünnipäevaks looduses? Mõned lihtsad maitsvad retseptid
Mida valmistada sünnipäevaks looduses? Mõned lihtsad maitsvad retseptid
Anonim

Mille poolest erineb sünnipäev teistest pühadest? Noh, esiteks sellega, et tema puhul õnnitletakse ainult ühte inimest - sündmuse kangelast. Teiseks asjaolu, et "vastsündinu" soovib omakorda tänada ja üllatada oma sõpru maitsva ja originaalse maiusega. Aga kuidas seda teha? Võimalusi on palju ja üks neist on valmistada pidulik laud looduses, värskes õhus, metsas või maal, eriti kui puhkus langeb soojadele suvekuudele. Sellise sünnipäeva peamine eelis on see, et te ei pea pöörama erilist tähelepanu lauakatmisele ja retseptide valikule. Sellise "tervisliku" keskkonnaga kaasnev värske õhk ja nälg on teie toidule parimad maitseained. Mida valmistada sünnipäevaks looduses, et see oleks maitsev, rahuldav ja kõigile meeldiks? Pakume mitmeid retsepte roogade jaoks, mida saab valmistadapiduliku laua aluseks.

Sealihavarraste retsept

Mida valmistada sünnipäevaks põhiroaks looduses? Juhtus nii, et kogu endises NSV Liidus oli, on ja suure tõenäosusega veel kaua aega peamiseks soojaks tulel küpsetatud liharoaks šašlõkk. Kaukaasias - tema kodumaal - praetakse peamiselt lambaliha šašlõkk. Kuid meie kauplustes on sea-, veise- ja kanaliha sagedasemad külalised – neist valmistatakse grilli, mida kõik armastavad.

mida sünnipäevapeoks süüa teha
mida sünnipäevapeoks süüa teha

Meie suvine sünnipäevamenüü sisaldab sealihavardaid.

Selle ettevalmistamiseks vajame:

  • 2 kg sealiha (kintsuliha);
  • 4 pirni;
  • maitseaine grillimiseks;
  • tomat – 100 g.

Marineerige liha tomati, soola ja vürtsidega. Hoia mitu tundi külmkapis.

Kui tuli põleb söeks, peate kebabi varrastele nöörima, liha ja sibulaga vaheldumisi keerama ning seejärel grillile asetama.

Tulevikus järgi kahte reeglit: ära süüta sütt ja ära jäta liha pikaks ajaks ühte asendisse, et see ära ei kõrbeks. Kui esimene juhtub, kustutage leek minutitki raiskamata, et vältida teist - keerake vardasid nii tihti kui võimalik. Oletame, et ideaaljuhul pöörleb kebab pidev alt.

Toidu valmistamise aeg - umbes 40 minutit. Küpsuse kontrollimiseks torgake liha millegi teravaga läbi ja veenduge, et sellest mahl voolaks välja nii selge kui pisar või ei voolaks välja.üldse.

suvise sünnipäeva menüü
suvise sünnipäeva menüü

Retsept "Baklažaan varraste seapekiga"

Mida peale grillimise sünnipäevaks looduses süüa teha? Parim lisand lihale on köögiviljad. Ja niipea, kui meil on tuli, on patt seda mitte kasutada. Kuuma eelroana soovitame varrastel küpsetada baklažaani peekoniga.

See retsept on nii lihtne kui ka geniaalne. Kodustest preparaatidest vajame baklažaani (normiga 1 köögivili 1 vardas) ja tükikest searasva.

Lõika kodus baklažaan mitte vähem kui poole sentimeetri paksusteks rõngasteks, peekon õhemateks tükkideks. Soola köögiviljad. Kohapeal tuleb vaid baklažaanid peekoniga vaheldumisi varrastele nöörida ja grillil kuldpruuniks küpsetada. Köögiviljadega peate vardaid pöörama mitte vähem innuk alt kui lihaga.

Samas ei tohiks piirduda ainult küpsetatud baklažaanidega. Varrastel valmivad suurepäraselt ka muud köögiviljad: paprika, tomatid, sibulad – kõike seda saab vaheldumisi segada ja külalistele pakkuda. Lisaks küpsetamisele tulevad kasuks värsked köögiviljad: tomatid, kurgid, paprika. Parem on need tervelt kaasa võtta ja kohapeal paraj alt suurteks tükkideks lõigata, eriti kui korraldate lastepidu. Sest metsas on kõige parem valmistada lapse sünnipäevaks selliseid nõusid, mis ei pudene, ei tilgu, ei määri käsi ega riideid.

mida valmistada lapsele sünnipäevaks
mida valmistada lapsele sünnipäevaks

Metsas või murul on süüa teha üsna ebamugav, seega on kasulik midagi ette võttamida kodus valmistada. Mida saab veel looduses sünnipäevaks valmistada? Näiteks portsjonitoidud: pirukad, pita rull kalaga, terved ahju- või praekartulid. Võtke palju värsket leiba, kastmeid ja ürte. Maiustuseks sobivad sõõrikud, küpsised, maiustused, vahukommid ja vahukommid. Ärge unustage jooke, salvrätikuid ja nõusid.

Soovitan: