Kuidas valida hea köögiviljakast
Kuidas valida hea köögiviljakast
Anonim

Pole vahet, kas ostad juurvilju poest, turult või kasvatad omal maal, igal juhul tuleb neid talveperioodil korralikult säilitada. Traditsiooniliselt pannakse need selleks kastidesse ja langetatakse keldrisse, pannakse rõdule või jahedasse ruumi. Selline ladustamine võimaldab säästa oma ostu või saaki minimaalsete kadudega. Milline on õige köögiviljakast? See konteiner on tavaliselt valmistatud plastikust, metallist või puidust. Mõelge nende puudustele ja eelistele.

Puittooted

Puidust köögiviljakast on enamiku inimeste arvates kõige lihtsam ja mugavam valik, kuna see ei vaja erilist hoolt, on kerge, pika kasutuseaga ning seda on lihtne parandada ja utiliseerida.. Jah, ja kõik on selles suurepäraselt salvestatud. Puuduseks on asjaolu, et puidust anumad on halvasti puhastatud ja see võib põhjustada hallituse ja seente moodustumist. Seda on aga üsna lihtne vältida, piisab puidu katmisest mistahes värviga ja karbi pesemine läheb sama lihts alt kui pirnide koorimine. Lisaks saab selliseid anumaid mitte ainult osta, vaid ka ise valmistada, kui mitte improviseeritud, siis väga odavast toorainest.

puidust kastköögiviljade jaoks
puidust kastköögiviljade jaoks

Plastivalikud

Ka plastikust köögiviljakast on kerge ja seda saab hästi käsitleda, kuid halva kvaliteediga materjal võib kiiresti lõhkeda või puruneda. Seetõttu peaksite selliseid konteinereid ostma usaldusväärsetelt tootjatelt. Kui teil õnnestus osta kvaliteetne toode, talub see temperatuurikõikumisi, mehaanilist pinget ja säilitab oma esialgse välimuse mitu aastat.

karp köögiviljade jaoks
karp köögiviljade jaoks

Metallitooted

Ehk kõige ebapopulaarsem variant on rauast juurviljakast. Selline anum on raske, selles külmuvad köögiviljad külmas ruumis, metall laseb end roostetada ja seda pole eriti lihtne ise parandada. Ja kuigi nende maksumus ei ole väga kõrge, on neil kastidel vähe austajaid.

karp köögiviljade jaoks
karp köögiviljade jaoks

Selle lühiülevaate kokkuvõtet tehes saate aru, et siiani on parim valik köögiviljade ja puuviljade jaoks mõeldud puidust kast, mida peate mõnda aega säästma. Muidugi on veel pappi, vahtplastist ja muid anumaid, kuid nende ühekordse kasutuse tõttu ei saa need väita, et need on laialdased. Lisaks ei säili neis köögivilju kuigi hästi: need lähevad mädanema, külmuvad läbi.

Kui sul pole keldrit, siis sa ei karda pakast

Tavaliselt õnnelikel keldriomanikel porgandite ja kartulite pikaajalisel hoidmisel erilisi probleeme ei teki, kuid korteris elavatel on raske. Elutuba on liiga kuiv ja soe ning tingimused lodžal ebastabiilsed. Millise kasti nad peaksid valima? rõdul eestköögiviljad, oleks parim valik termokonteiner.

kast rõdul juurviljade jaoks
kast rõdul juurviljade jaoks

See on konstruktsioon kahest kastist, mis sisestatakse üks ja mis on varustatud soojusstabilisaatoriga. Sellisel kastil on kaas ja see hoiab usaldusväärselt kõiki köögivilju, olenemata välistemperatuurist. Saate osta valmis mudeli või teha sellise konteineri ise.

Soovitan: