Uusaasta ja jõulud Poolas

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:30

Poolas on jõulud üks aasta peamisi pühi, nagu ka lihavõtted. Selle tähistamisega on seotud suur hulk traditsioone, mida kõik poolakad püüavad austada. Jõulude kuupäev Poolas langeb kokku pühitsemisega teistes Euroopa riikides ja USA-s – 25. detsember. Uut aastat tähistatakse siin ööl vastu 31. detsembrit 1. jaanuarini ja seda nimetatakse Püha Sylvesteri päevaks.

Mis on Vigilia?

Poolakad kutsuvad Vigiliat jõululaupäevaks. Sel päeval püüavad kõik inimesed luua enda ümber sooja ja hubase õhkkonna, vältida kogu jõuga skandaale. Poolas usutakse: kuidas veedate jõululaupäeva, elate terve järgmise aasta.

Traditsiooni kohaselt istub kogu pere jõululaupäeval laua taha. Parem on, kui enne seda kaitseksid kõik jumalateenistust templis. Vigilia õhtusöök lõpetab advendi, nii et laual olevad nõud on endiselt paastuajal. Traditsiooni kohaselt peaks laual olema lumivalge laudlina ja selle all õled.

See on austusavaldus tallile ja sõimele, kus Jeesus sündis. Üldiselt jõuludPoola ja traditsioonid on lahutamatud mõisted.

Vaba koht jõululauas ja tasumine

Poolakad jätavad alati ühe vaba koha pidulauas, mida serveeritakse söögiriistadega. Selle uskumuse juured on kauges minevikus. Varem arvati, et selle põhjuseks on iidne traditsioon jätta ärkamisajal koht hingele. Nüüd seostub vaba ruum rohkem reisijaga. Ja nagu Poolas öeldakse, pole teada, kes see rändur on ja kas see on Jeesus ise.

Oplatek on hapnemata leib, mis sümboliseerib kristlikus usus Kristuse ihu. Selle leiva murdmine jõulude ajal Poolas on üks olulisemaid traditsioone. Jagamine algab perepeaga, mille järel iga liige murrab tüki ära ja annab naabrile raha, et ta oma tükist lahti saaks.

Muud Vigilia lauatraditsioonid

Pikka aega on tavaks kutsuda jõululaupäeval paarisarv külalisi. Eriti kartsid nad numbrit 13 ja vältisid seda igal võimalikul viisil. Kui aga külaliste arv osutus siiski veidraks, kutsusid nad veel ühe. Vaesed kutsusid üksildast naabrit ja rikkad kutsusid vaimulikuks. Külalised istus lauda kas vanuse või ühiskonnas positsiooni järgi.

Traditsiooniliselt kanti jõululaupäeval lauale paaritu arv roogasid.

Vanasti panid talupojad 5 või 7 rooga, jõukad inimesed 9 ja aadel 11. Lubatud oli ka 12 roa olemasolu laual, kuna see arv on võrdne apostlite arvuga..

Paljud inimesed lähevad jõuludeks Euroopasse, et tutvuda kohalike traditsioonidega ja tunda pühadehõngu. Agaturistid peaksid ette teadma, kuidas Poolas jõulude ajal poed töötavad. Enamik neist on suletud 25. ja 26. detsembril, 1. jaanuaril ja 6. jaanuaril – kolmekuningapäeval.

Mida jõuludeks lauale serveeritakse

Nüüd on tavaks serveerida lauale 12 rooga – vastav alt apostlite arvule. Külaline peab proovima iga rooga, kuid ärge üle sööge. Supp avab pidusöögi. See võib olla seen, kala, mandel või linane. Populaarne on ka borš. Traditsiooniliselt ei ole kutya, bigos ja kalaroad täielikud.

Poola jõuluprogrammi tipphetk on karpkala. Tema pea peab omanik ära sööma, see näitab austust tema vastu. Pärast karpkala söömist paneb majaomanik selle kaalud rahakotti. Arvatakse, et see toob majja õnne ja rahalist heaolu.

Iga laual olev roog kannab traditsiooniliselt semantilist koormust. Mooni peab olema (näiteks moonirull). Ta toob majja rahu ja hea saagi. See koostisosa lisati ka kutyasse. See sisaldas ka nisu kui elu sümbolit ja mett kui hea võidu sümbolit kurja üle. Praegu, isegi kui perenaine jõuludeks kutyat ei valmista (Poolas), paneb ta selle komponendid alati eraldi lauale.

Nüüd koguneb pere jõululaupäeval laua taha, lobiseb ja naerab rõõms alt ning arutab kõiki uudiseid. Varem oli see keelatud. Terve õhtusöök möödus vaikuses ja ainult perenaine suutis isegi laua tagant tõusta, kui see või teine maius oli lõppenud.

Muidugi mitte ilma magustoiduta. Tema omasnagu on kombeks serveerida favernhuhat - küpsiseid mee ja pähklitega, samuti šokolaadikooki.

Esimene täht ja edlka on Poolas lahutamatud jõulutraditsioonid

Alles pärast esimese tähe taevasse tõusmist oli võimalik kutsuda inimesi rikkalike roogadega koormatud Poola laua taha. Katoliiklased on seda reeglit juba ammu selgelt järginud ja seda pole unustatud ka praegu. See traditsioon pärineb Petlemma tähe tõusust, kui maagid leidsid sõimest vastsündinud Päästja.

Edlka on kuuse või männi ladvaosa. Poolas rippus ta alati lae all ja kaitses majaomanikke kurjade vaimude eest. Nüüd on see asendatud täispuidulise kuuse või selle okstega.

Jõulu- ja uusaastapuud Poolas juurdusid mitte nii kaua aega tagasi. Alles 18. sajandil hakati riigis mainima kuuse jõulupuuna. Alguses Poola kirik seda ideed ei hindanud, kuid suutis seda kiiresti omal moel muuta. Õunad kuusel hakkasid sümboliseerima Eedeni aiast pärit keelatud vilja, peal olevat tähte – Petlemma tähte. Jõulupuu seisab Poola kodudes kuni 6. jaanuarini.

Ei saa mainimata jätta ka teist jõulutraditsiooni, mis on juurdunud mitte ainult Poolas – kingituste kinkimist. Muidugi on sel helgel pühal kombeks teha kingitusi kõige lähedasematele inimestele.

Mis juhtus pärast pidu?

Pärast pidulikku õhtusööki juhtunu trotsis ühtainsat kirjeldust. Kõigil riigi osadel olid oma traditsioonid. Ühine oli vaid üks – kõik söögijäägid tuleks kohe lemmikloomadele ära anda. Prioriteet olisarvedega loomad. Arvatakse, et seda tüüpi elusolendite esindajad viibisid Päästja sünni juures ja said kõne kingituse. Sellest tuleneb Poolas katoliku jõulude paastulaua traditsioon.

Pärast pidu armastavad inimesed ikka veel laulda.

Mummerid käivad majast majja kõige sagedamini Poola külades. Nad valivad viljakuse sümboliks kitse kostüümi, aastavahetuse sümboliks toonekure või loodusjõudude sümboliks karu. Poola rahvatraditsioon on suutnud säilitada tohutul hulgal tänapäevalgi populaarseid jõululaule. Lapsed kräunuvad laudade all, et kanad oleks, ja peremees "hirmutab" kirvega aias viljapuid. Populaarsed on ka amatöörsaated, kus esitatakse evangeeliumilugusid.

Riigi mõnes piirkonnas oli pärast pühi kombeks minna surnuaiale surnud sugulaste mälestust austama.

Uusaasta Poolas

Artiklis on juba üksikasjalikult kirjeldatud, kuidas Poolas jõule tähistatakse. Märkamata ei jää ka uusaastapüha, mida tähistatakse ööl vastu 31. detsembrit 1. jaanuarini. Paljud turistid eelistavad sel ajal riiki külastada, sest kõik linnad on ümbritsetud lõbusast ja pidulikust meeleolust. Rahvafestivalid, karnevalid on väga atraktiivsed nii turistidele kui ka kohalikule elanikkonnale. Linnakülalised saavad tähistada aastavahetust ehk Sylvesteri päeva (nagu Poolas öeldakse) ning kohalikes värvikates restoranides, mis pakuvad huvitavat programmi ja rahvuskööki. Turist peaks meeles pidama, kuidas nad Poolas jõulude ajal töötavad – poedsuletud riiklikel pühadel 25., 26. detsembril, 1. jaanuaril ja 6. jaanuaril.

Vana-aastaõhtul kõnnivad poolakad lärmak alt: kõikjal kostab vali muusika, laul ja naer, müristab värvikas ja muljetavaldav ilutulestik.

Poola uusaasta traditsioonid

Uuel aastal toimub riigis traditsiooniliselt rida karnevale. Showd, tantsud ja naljad ujutavad sõna otseses mõttes linnatänavaid üle. Samuti korraldavad poolakad "Kuligi" - see on saani ringtants, ilma milleta ei saa hakkama ükski aasta.

Pärast värskes õhus lõbutsemist kolivad poolakad lõkke äärde. Siin kostitatakse kõiki praevorstidega. Ka pühade ajal on kombeks küpsetada võsa, sõõrikuid ja viimasel karnevalipäeval söövad kõik heeringat.

Poolalased eelistavad jookide hulgast Gzhanetsit (sarnane hõõgveiniga). Pealinnas müüakse seda iga nurga peal ja iga turist on lihts alt kohustatud seda proovima. Valatakse puittünnidest, mis meeldib eriti Varssavi külalistele. Uus aasta on siin lärmakas.

Kui hindad mugavust rohkem, siis mine Krakowi linna. Siin veedavad nad sageli aega mitte tänavapidustustel, vaid rahulikult restoranides istudes.

Suurepärane idee oleks tähistada uut aastat Zakopane suusakuurordis. Siin käivad nad suusatamas ja lumelauaga sõitmas, kelgutamas ja uisutamas. Mägitrammisõitu ei tohi vahele jätta.

Kui unistate puhkusest Euroopas, on Poola suurepärane valik, sest seal on nii palju vaadata ja hinnad on madalamad kui teistes riikides.

Pühade sümbolid – Saint Nicholas ja Sylvester

Vene inimeste jaoks sümbolUusaasta ime on kõigi lemmik jõuluvana. Ka poolakatel on selline iseloom – see on Püha Nikolaus. See on võluv ja töökas vanaisa, kohtumine, mida ootavad kõik maa lapsed. 6. detsember on Püha Nikolause päev. Sellel pühal saavad lapsed kingitusi ja ootavad jõulude ajal Nikolause saabumist. Nad usuvad, et kingitusi tehakse ainult kuulekatele lastele, seega püüavad nad hästi käituda.

Uue aasta sümbol Poolas on Püha Sylvester, Rooma piiskop, kes suri aastal 335. Katoliiklikku maailma valdas sel ajal paanika: kõik uskusid, et maailmalõpp on saabumas ja hirmuäratav madu Leviatan tuleb merest välja ja neelab kõik. Siis leidsid inimesed kaitsja – neist sai Saint Sylvester. Legendi järgi õnnestus tal alistada Leviathan ja päästa maailm.

Nagu näete, on jõulutraditsioonid Poolas tugevad ja läbi sajandite läbinud. Poolakatele on aga kõige tähtsam jõuluõhtu perega veeta. Väga vähesed inimesed lubavad endale seda püha väljaspool kodu tähistada.