Mitu kuud saate lapsele kisselli anda? Kisselli retsept kuni aastasele lapsele

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:15

Kissel on üks tervislikumaid ja maitsvaid jooke. Iga ema saab seda oma lapsele kodus valmistada. Enamikku vanemaid huvitab: Mitu kuud saate lapsele tarretist anda? Millest seda valmistada? Kuidas süüa teha? Kas see sobib väikesele lapsele? Proovime vastata.

Kasulikud omadused

Kisselil on palju kasulikke omadusi:

1. Puhastab seedekulglat, kõrvaldab düsbakterioosi nähud, parandab seedimise kvaliteeti.
2. Joogis sisalduva tärklise tõttu katab see mao limaskesta kaitsekilega.
3. Eemaldab kolesterooli, "puhastab" veresooni.
4. Puhastav, põletikuvastane, antimikroobne toime (tänu erinevatele koostisosadele).

Želees sisalduvate koostisosade eelised:

1. Õun. Dieettoode, madala allergeensusega toode. Aitab võidelda kõhulahtisuse vastu, kasulik aneemia, beriberi puhul.
2. Kirss. Looduslik antiseptik. Kasulik hingamiselundite põletiku korral.
3. Mustikad. Lahendab seedesüsteemi probleeme, parandab immuunsust. Parandab nägemist.
4. Sõstar. Tugevdab veresoonte seinu. Talvel on külmutatud marjadest (ja tärklisest) valmistatud tarretis väga kasulik.
5. Vaarikad, jõhvikad. Abilised külmetushaiguste vastu võitlemisel (sisaldavad palju atsetüülsalitsüül- ja askorbiinhapet). Suurendage immuunsust.
6. Pihlakas. Näitab kolereetiline tegevus. Seda iseloomustab kerge diureetiline ja lahtistav toime. Aitab võidelda maksahaigusega.
7. Hercules. Rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest. Toniseerib ja on üldtugevdava toimega. Parandab seisundit maohaiguste, kõhulahtisuse korral.

Kellele see on soovitatav ja kellele tarretis on vastunäidustatud

Kellele on see maitsev jook kasulik, kellelegi kahjulik.

Kissel soovitab:

• operatsioonijärgsel perioodil keha taastamiseks;
• regulaarse kõhulahtisusega;
• külma ajal;
• seedetrakti haiguste esinemisel;
• sooleinfektsiooniga taastumisperioodil;
• alakaalulised lapsed kaalus juurde võtma;
• mitmesuguse lastemenüü jaoks.

Kissel on vastunäidustatud:

• kui lapsel on kõhukinnisus või jämesooleprobleemid;
• lapsel on diabeet;
• ülekaal;
• paks jook on imikutele vastunäidustatud, see võib häirida seedimist (ainult väikelastelevedel versioon!);
• beebil on allergia ükskõik millise koostisosa suhtes (sel juhul tuleks kaaluda, millist tarretist võib lapsele anda ja millist mitte);
• Eelkooliealised ei tohiks tarbida poest ostetud pakendatud jooki, see sisaldab kahjulikke maitseid ja lõhnu.

Mitu kuud saate lapsele kisselli anda?

Armastavad vanemad on valmis oma last joogiga kostitama alates kolme kuu vanusest. Kuid lastearstid ei soovita seda teha. Nii varases eas ei tule lapse seedimine sellise toitainete rohkusega toime. Mida arstid soovitavad:

1. Alates 6 kuu vanusest eristab beebi maitseid hästi ja joob tarretist mõnuga. Jook peaks olema lapse dieedis mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Soovitav on alustada heledast õunatarretisest.
2. Alates 8 kuu vanusest saab laps valmistada vedelat jooki, mitte ainult õuna, vaid ka piima või kaerahelbeid.
3. Pärast 9 kuud võib juba želee sisse lisada mustikaid, jälgides lapse reaktsiooni (kui esineb lööbeid).
4. 1. eluaastaks võib dieeti täiendada teiste puuviljade ja marjadega, vältides eksootilisi (erandiks on banaanid). Selles vanuses lapsele mõeldud marjaželee retsept on väga lihtne valmistada (vt allpool).

Mida peate toiduvalmistamisel teadma?

Põhilised tooted tarretise valmistamisel on marjad (või puuviljad) ja tärklis. Mõnikord piima või kaerahelbeid. Alustuseks peab laps valmistama ühekomponentse joogi ja seejärelkombineerida mitut maitset. Samuti on oluline järgida tehnoloogiat:

1. Toidud peaksid olema emailitud.
2. Tärklist lahjendatakse esm alt külma veega ja seejärel valatakse keevasse segusse, segades kuni see pakseneb.
3. Alla üheaastased lapsed peaksid suhkru asemel kasutama fruktoosi. Ärge kunagi lisage kunstlikke magusaineid ja värvaineid!
4. Joogist maksimaalse kasu saamiseks peate valmis tarretise kohe ära jooma, homseks jätmata ja külmkappi panemata (soojendada ei saa!).
5. Imikutele peate valmistama vedelat jooki (lisage vähem tärklist).

Alla üheaastased lapsed

Maitsva ja tervisliku joogi valmistamiseks sobivad värsked, kuivatatud ja külmutatud marjad ja puuviljad. Mõelge mõnele retseptile, mis aitavad kuni aastasele lapsele tarretist valmistada.

Külmutatud marjadest ja tärklisest

Selle valiku ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• sõstrad (või muud marjad) - 1 tass;
• keev vesi - 4 tassi;
• suhkur (fruktoos) - 3⁄4 tassi;
• tärklis - 2 supilusikatäit.

Tegevuste jada on järgmine:

1. Keeda vesi, vala sinna külmutatud marjad. Küpseta 15 minutit.
2. Saadud puljong filtreeritakse ja marjad eemaldatakse sellest.
3. Lisage suhkur (soovitav alt fruktoos!), laske uuesti keema.
4. Tärklist lahjendatakse väikeses koguses vees.
5. Valage tärkliselahus keedetud vette, keetke 2-3 minutit.

Kui mitmest kuust saate lapsele marjadest tarretist anda, peaksid vanemad otsustama ise, keskendudes beebi seisundile. Kas tal on vastunäidustusi või äkki allergia?

Kõrvitsa kissel

Kõrvitsatarretise valmistamiseks vajate:

• kõrvitsamahl - 2 tassi;
• fruktoos - 2 teelusikatäit;
• keev vesi - 4 tassi;
• tärklis - 2 teelusikatäit.

Protsessi olemus:

1. Mahl segada veega, keeta.
2. Lahustage tärklis väikeses koguses vees, valage lahus koos fruktoosiga ülejäänud (enamikusse) vedelikusse. Küpseta 5 minutit madalal kuumusel.
3. Maitse huvides võid valmis joogile lisada veidi kaneeli.

Banaanitarretis

Mis vanuses võib laps seda jooki juua? Saate ravida oma last banaanivalikuga alates 7. elukuust.

See retsept ei nõua tärklise lisamist. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• banaan - 2 tk;
• keev vesi - 2 tassi;
• suhkur (fruktoos) - 2 supilusikatäit.

Retsept on:

1. Eemalda banaanilt koor, eemalda veenid.
2. Haki puuviljad mis tahes mugaval viisil.
3. Vala suhkur, lisa keev vesi.
4. Segage ja katke tihed alt kinni.
5. Oodake 30 minutit

See jook aitab võidelda köha, kopsu- ja hingamisteede haiguste vastu.

Kuivatatud puuviljakissel

Kuivatatud puuviljadest jooki saab valmistada suvel ja talvel. Mida vajate:

• kõikkuivatatud puuviljad - 100 grammi;
• keev vesi - 1 liiter;
• tärklis - 3 supilusikatäit;
• fruktoos või suhkrusiirup – 80 grammi.

Retsept on lihtne:

1. Sorteeri kuivatatud puuviljad, loputa hoolik alt jooksva vee all.
2. Vala vesi, keeda. Küpseta aeg-aj alt segades, kuni see on pehme.
3. Kurna läbi sõela (või peene marli), pigista kuivatatud puuviljad.
4. Valage väike osa puljongist teise kaussi, kus segage tärklis.
5. Aja ülejäänud (enamik) osa vedelikust keema, lisa siirup, puljong tärklisega ja keeda.
6. Maitse huvides võid lisada ka mis tahes mahla, kibuvitsapuljongit, sidruniviile.

Pärast selle artikli lugemist otsustas iga vanem ise, mitu kuud võite oma lapsele tarretist anda. Joogi valmistamiseks peate kasutama ainult värskeid ja kvaliteetseid tooteid. Mis tahes koostisega kissel on väga rahuldav jook, mis sisaldab palju kaloreid. Seega ei tasu ka sellest joogist end ära lasta ja väikesele lapsele tuleks seda anda väikeste annustena (muidu pole ülekaal enam kaugel). Tehke oma lemmiklastele mõnuga süüa! Proovige erinevaid retsepte ja sisendage oma lapsele maitset.