Kaunid ja stiilsed nõud – funktsioonid, tüübid ja ülevaated

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-17 22:33

Ilma riistadeta ei ole ega saa olema mugavat sööki ja selle valmistamist – see on ilmne. Ja kui iidsetel aegadel kasutati toiduvalmistamiseks ja söömiseks üsna primitiivseid ja mõnikord isegi inetuid seadmeid, siis tänapäeval on köögitarvete ostmise üheks kriteeriumiks selle esteetika, mitte ainult funktsionaalsus. Kaunid ja stiilsed lauanõud on olulised kõikidele pereõhtusöökidel, pidustustel ja kulinaarsetel katsetustel osalevate leibkondade jaoks.

Dekoratiivne ja kogutav

Seadmeid ei tohi siiski kasutada ettenähtud otstarbel. Juhtub nägema neid, kes väärivad kõige silmapaistvamat kohta, et neid imetleda. Näiteks on need stiilsed lauanõud koju, mille on valmistanud väga andekad käsitöölised-disainerid. Esteetiline nauding, mis tuleneb sellise meistriteose mõtisklusest, ilu tundjadei oska kirjeldadagi. Meistrid ei pane dekoratiivriistade kujundamisse mitte ainult kogu oma andeid ja kujutlusvõimet, vaid ka nende elukoha etnilisi osakesi. Sellel ilusal ja originaalsel lauanõul on muidugi tohutu hind. Kuid see asjaolu ei piira kõige eksklusiivse ja rafineeritud asjatundjaid. Erineva kuju ja kujundusega taldrikud, nõud, teetassid, puuviljaalused – kõik see näeb välja nii suurepärane, et jääb sageli igaveseks dekoratiivesemeks, kuigi võib oma omanikke truult teenida aastakümneid.

Ilus ja funktsionaalne

Stiilsetel kööginõudel ei pruugi olla kogutavate dekoratiivesemete kopsakaid hindu. Kuid see suudab ka seda mugavusnurka kaunistada ja tuua palju meeldivaid hetki neile, kes seda kasutavad või imetlevad.

Ahjuvormid

Ahjus kasutamiseks mõeldud klaasist tulekindlad vormid on paljude koduperenaiste sõnul väga meeldivad. Selle kategooria koduste stiilsete kööginõude positiivsed omadused hõlmavad selle välimust ja seinte läbipaistvust. Klaasist valmistatud vormiroogade ja kookide vormid võimaldavad jälgida toiduvalmistamise nüansse. Teie toit ei jää sees tooreks, nagu see juhtub siis, kui te ei näe anuma sisu.

Klaas on keskkonnasõbralik. See ei reageeri toiduga ega riku roa maitset ega aroomi. Ahju klaasist vormid on esteetilise välimusega. Sel põhjusel see kategooriakööginõud on väga stiilne lauanõu õhtusöögi ja isegi piduliku laua serveerimiseks.

Karastatud paks klaas ei talu mitte ainult väga kõrgeid temperatuure, vaid võib hoida toitu ka külmikus (mitte sügavkülmas). Kööginõude heade omaduste hulka kuulub puhastusainete taluvus (mida ei saa öelda teiste mittenakkuvate pannide ja kastrulite kohta).

Loomulikult ei põle teie toit küpsetamise ajal, kuid ärge unustage nõude, sealhulgas klaasnõude hoolikat käsitsemist. Ärge asetage selliseid kuuma ahju nõusid otse jahutatud pinnale. See lööve võib teid ilma jätta teie lemmikpajaroast. Nõud võivad lõhkeda, muutes need täiesti kasutuskõlbmatuks.

Fajanss ja portselan

See käepärane ja stiilne sööginõu on üks sagedamini kasutatavatest lauanõudest kodus. Igas majas on komplekt taldrikuid ja muid söögiriistu, mis nendega kaasas käivad. Soolakambrid, pipratopsid, õlitajad, teetassid ja fajansskruusid on suurendanud hügieeni tänu sellele, et tegemist on glasuuritud esemetega. Glasuur kaitseb nõude poore inimese seedekulglasse vähesõbralike organismide tungimise eest.

Disain ja värvipalett

Taldrikute ja alustasside levinumad ümarad versioonid. Kuigi nüüd hakatakse üha sagedamini kasutama ristkülikukujulisi. Tootmisel kasutatav värviskaala erineb sordist. Köögitaldrikud ja kruusid võivad olla mitte ainult klassikalistes toonides,aga ka rohkem kaasajastatud. Nüüd eelistatakse klientide arvustuste kohaselt rohkem tumedates toonides ruudukujulisi stiilseid nõusid (taldrikuid). Mustad taldrikud ei üllata täna kedagi.

Nendest materjalidest valmistatud nõusid on lihtne hooldada. Fajansi tooteid saab pesta isegi spetsiaalses nõudepesumasinas. Lihts alt ärge laadige oma nõudepesumasinasse sädelevaid või ääristatud riistu.

Stiilsed lauanõud - terrakota

Küpsetamiseks mõeldud savikausse, tasse ja potte nimetatakse ühe levinud terminiga - terrakota. Need on valmistatud kõrgel temperatuuril põletatud punasest savist. Savinõusid on ahjus lihtne kasutada, kuid lahtine tuli saab talle saatuslikuks.

Head hetked ja mitte nii head

Selliste roogade kuumutamisel ei eraldu ohtlikke mürgiseid aineid, vastav alt, potis küpsetatud toit on ohutu. Keraamika pind ei kogu katlakivi, selle seinad jäävad selles mõttes alati puhtaks.

Kuid sellised nõud imavad lõhnad kiiresti ja need ei kao pikka aega. Sel põhjusel püüdke selles mitte hoida liiga lõhnavaid toite (sibul, küüslauk, kala) ja selliseid toiduaineid sisaldavaid toite.

Crystal

Stiilsed kristallist lauanõud on alati teretulnud igasse söögituppa. Jutt käib heast kallist kristallist. Nii läbipaistev ja õrn alt muusikalist helinat kiirgav, kui millegagi kergelt puudutada. Kristallklaasides näeb vein välja nagu õhtukleidis tüdruk – šikk japidulikult. Salatikausid, puuviljavaasid ja kristallist valmistatud klaasid, mis on kaunistatud madala mustriga või tahvliga, on piduliku laua olulised elemendid.

Stiilsed õhukesest klaasist või kristallist sööginõud näevad loomulikult suurepärased välja. Erilist hoolt nõuavad aga ka kristallist asjad. Pidage alati meeles üht reeglit: kristalli on keelatud pesta kuuma veega! Sellisest termilisest efektist tekivad veiniklaaside ja salatikausside hapratele seintele mikroskoopilised kahjustused. Alguses ei pruugi te seda märgata. Ja siis on juba hilja. Kuuma veejoadest pärit kristall muutub häguseks ja ei näe enam pühalik välja.

Ühekordne

Kvaliteetsed stiilsed ühekordsed lauanõud on vallutanud paljude koduperenaiste kappide südamed ja isegi lahtrid. Selliste ühekordselt kasutatavate seadmete ülevaated on enamikul juhtudel positiivsed. Samas pole siin midagi üllatavat. Ühekordne valik sobib suurepäraselt piknikureisidele. Nõud on kerged ja neid on lihtne pikniku kogunemiskohta transportida. Teate kindl alt, et teel ei purune midagi (nagu see juhtuks keraamika ja klaasiga) ning pärast lõbusat puhkust looduse rüpes ei suuda te mõelda, kes ja kuidas seda kõike peseb.

Lisaks piknikule saab kaasa võtta ühekordseid vahendeid seente ja marjade jaoks - selleks, et end looduses värskendada. Pikkade maanteereiside ja rongireisi jaoks on plastikust ühekordsed lauanõud hea valik. Plastkomplektide disain on väga armas. See võimaldab selliseid seadmeid kasutadaainult looduslikes tingimustes. Maal või kodus toimuva lärmaka lõbusa peo ajal saab neid ka kasutada.

Tänapäeval on ka noori koduperenaisi, kes nii väga vihkavad kasutatud nõusid pestes kraani all või kraanikausis loksumist, et ostavad sellised komplektid kõhklemata ja kasutavad neid igapäevaelus. Nad toidavad oma lemmikloomi plastnõudest ja söövad ise. Ja siis viivad nad kasutatud nõudekomplektid lihts alt prügikasti välja. Ja siiski, need noored daamid peaksid meeles pidama, et nad on mugavuse hoidjad. Kuid kaunid ja kvaliteetsed nõud mugavuse tagamiseks on väga olulised.

Pärast piknikku

Pole midagi lihtsamat ja mugavamat, kui pesta pooleldi söödud toidujääkidega tohutu mägi nõusid, et sellest lahti saada. Ülejäänud kogume lihts alt prügikotti ja saadame prügirenni. Sama teeme piknikul metsas kasutatavate riistadega: haarame need prügikotti, et mitte loodust reostada ja esimese prügikastini jõudnud, vabaneme ballastist.