Küpsetusvarrukas: näpunäiteid perenaisele

Küpsetusvarrukas: näpunäiteid perenaisele
Küpsetusvarrukas: näpunäiteid perenaisele
Anonim

Mitu aastat tagasi ilmus müügile huvitav uudis - röstimishülss. Perenaised hindasid kohe selle mugava seadme eelist. Seda eristab fooliumist soods alt see, et see on läbipaistev ja seetõttu on võimalik küpsetusprotsessi jälgida. Lisaks ei tungi lõhnava toidu valmistamisel näiteks küüslauguga lõhn tuppa, nagu tavaliselt fooliumi puhul.

varrukas küpsetamiseks
varrukas küpsetamiseks

Veel mõned selle paketi eelised:

  • ahi ja küpsetusplaat ei määrdu rasva- ja mahlapritsmetest;
  • liha või kala küpsetatakse omas mahlas, nii et lõpptulemus on väga maitsev ja pealegi tervislik;
  • kõik vitamiinid ja mikroelemendid toidus säilivad.

Seda imet müüakse kõige sagedamini kolmemeetristes pakkides. Kasutamiseks lõigatakse küpsetuskott soovitud pikkuseks. Toodet hõõrutakse vürtside ja soolaga ning asetatakse varrukasse. Seejärel seotakse koti servad mõlem alt poolt kinni. Pärast seda jääb üle vaid see kõik ahju panna ja ettenähtud aeg küpsetada.

küpsetuskott
küpsetuskott

Mõnikord tulevad need kaasaspetsiaalsed metallklambrid, pesulõksud, siis suletakse servad nendega. Kuid mikrolaineahjus küpsetades ei saa metallklambreid kasutada. Sel juhul tuleb kotist lihts alt ära lõigata kaks õhukest riba ja siduda nendega küpsetamiseks mõeldud varrukas mõlem alt poolt.

Kõik tootjad ei paku perforatsiooni, et aur toiduvalmistamisel välja pääseks. Seetõttu tuleb enne kasutamist pakend mitmest kohast augustada. Mõnel varrukal on väike nurk lihts alt ära lõigatud. Kui seda ei tehta, võib kott ahjus lihts alt lõhkeda. Lisaks on sama häda vältimiseks oluline jälgida, et piisava pikkusega otsad jääksid toote mõlemale küljele. Vastasel juhul võib aururõhk põhjustada klambrite küpsetamise ajal libisemise.

Tavaliselt on küpsetushülss mõeldud temperatuuridele, mis ei ületa 200 kraadi. Kõrgematel temperatuuridel võib see sulama hakata. Üldiselt on parem mitte riskida ja mitte kasutada kotti ahjus, kuumutatud üle 150 kraadi. Lisaks ei tohi hülss puutuda vastu ahju seinu, muidu see sulab ja jääb nende külge kinni.

küpsetuskotid
küpsetuskotid

Küpsetuskotte saab kasutada nii liha- ja kalaroogade küpsetamiseks kui ka köögiviljade - kartulite, suvikõrvitsate jms küpsetamiseks. Paljude koduperenaiste arvustuste kohaselt osutuvad sellises varrukas kartulid väga maitsvaks. Küpsetada saab nii kooritud ja tükeldatud kartuleid kui ka koorega kartuleid. Ja kui paned selle kotti koos liha, kana või kalaga, on see nende mahlaga täielikult küllastunud. Liha, isegi kana, on väga mahlane,lõhnav ja maitsev.

Vahel juhtub, et toode ei pruunistu. Siis tuleb see lihts alt ahjust välja võtta ja servi keerates peale lõigata küpsetushülss. Seejärel pane ahju tagasi ja küpseta veel 15 minutit. Pärast kuldse kooriku teket saab ahju välja lülitada.

Üldiselt meeldib see imeline uudsus igale koduperenaisele ja see on kasulik. Sellise pakendi abil saate valmistada väga mahlase, maitsva ja tervisliku toidu.

Soovitan: