Keraamilised pannid: väärt valik

Keraamilised pannid: väärt valik
Keraamilised pannid: väärt valik
Anonim

Teflonpannid, mida lähiminevikus kõik armastasid, on nüüdseks tagaplaanile jäänud, kuna turule on ilmunud uue – keraamilise – kattega tooted. Asjaolu, et teflon pole inimeste tervisele ohutu, on juba tõestatud. Kui see on kahjustatud, hakkavad eralduma kahjulikud kemikaalid. Mõnede aruannete kohaselt on sellistes roogades toitu pikka aega küpsetades suur vähirisk. Keraamilised praepannid on selles osas täiesti ohutud, mistõttu on nad saavutanud suure populaarsuse. Nende valmistamiseks kasutatakse spetsiaalset materjali nimega "Termolon", aga ka täiustatud "Termolon Rocks". Hiljutised uuringud on näidanud, et see on tõesti ohutu ja ka üsna vastupidav ning kulumiskindel.

Keraamilised pannid
Keraamilised pannid

Keraamilise kattega pann, mis peabki korralikult olemaei ole täielikult sellest materjalist valmistatud. Keraamika on oma olemuselt savi ja kõrge temperatuuriga kokku puutudes ei pea see kaua vastu. Seetõttu on panni aluseks alumiinium või malm ning kõige pealmine kiht (nii väljast kui seest), millel toitu küpsetatakse, on keraamiline. Selle paksus võib olla erinev. Tavaliselt, mida odavam mudel, seda õhem on see kiht, mis tähendab, et toode kulub kiiremini.

Keraamilise kattega praepannid ülevaated
Keraamilise kattega praepannid ülevaated

Miks on keraamilised pannid nii head? Nagu eespool mainitud, on neid ohutu kasutada, kuna nende kate on täiesti looduslik materjal. Lisaks on nende peal rõõm süüa valmistada: see ei kõrbe, jääb tublisti maha, taimeõli kasutamata saab isegi kulinaarseid meistriteoseid luua. Keraamiline kate on hea ka seetõttu, et kuumus jaotub selle peale ühtlaselt, mis tähendab, et nõud valmivad kiiremini ning tooteid tuleb harvemini ümber pöörata. Sellised praepannid ei karda kõrgeid temperatuure, neid on lihtne puhastada ja pealmine kiht ise on üsna kriimustuskindel. Kuid siiski on soovitatav mitte kasutada metallist spaatleid, kuna on oht kahjustada.

Keraamilise kattega pann
Keraamilise kattega pann

Keraamilisi praepanne on täna müügil suures koguses. Mudelite rohkus, mis võib isegi värvide poolest erineda, võimaldab igal perenaisel valida endale midagi väärt. Muide, ka toodete hinnad on üsna mitmekesised. Ja seda kallimmudelit, seda parem see on, nii et see kestab kauem. Odavad keraamilise kattega pannid (arvustused näitavad seda) "kuluvad" väga kiiresti, mõnel juhul juhtub see nädala pärast. Seega, kui kavatsete lähitulevikus sellist assistenti osta, valige korralik mudel, ehkki veidi kallim, kuid alati usaldusväärselt tootj alt.

Ja viimane asi: keraamilised pannid nõuavad hoolimata nende praktilisusest ja vastupidavusest erinevatele mõjudele hoolikat käsitsemist. Seega tuleks neid pesta alles pärast täielikku jahutamist ja ainult kätega, kasutades pesuainet. Külmutatud toiduaineid ei tohi asetada tööpinnale, need peavad olema toatemperatuuril.

Soovitan: