Optimaalsed küpsetusplaadi suurused

Optimaalsed küpsetusplaadi suurused
Optimaalsed küpsetusplaadi suurused
Anonim

Pole teada, kes ja millal ahju leiutas ning kas see on tõesti nii oluline. Peaasi, et selle imelise asja ümber saab sõbralikus seltskonnas koguneda ja kõikide grillkunsti reeglite järgi sütel lõhnavat, mahlast, maitsvat liha praadida.

grilli mõõdud
grilli mõõdud

Kebab ei ole lihts alt toit, see on, ehkki põgus, kuid loodusesse naasmise hetk. Kas mitte sellepärast, et kõik armastavad seda rooga nii väga, on armastus söel praetud liha vastu põimitud meie geneetilisse mällu? Võib-olla on see grillimise tõeline filosoofia.

Aga täna me ei räägi sellest, vaid grillidest – universaalsest seadmest, mis on kasulik neile, kes armastavad vaba aja veetmist õues. Nagu teate, võivad need olla statsionaarsed või kaasaskantavad. Esimest neist võib pidada kapitaalseteks hooneteks, üsna keerukateks ja kalliteks ehitisteks, kuid enamasti näevad need välja väga dekoratiivsed ja pakuvad maksimaalseid mugavusi. Grilli mõõdud sissestatsionaarse variandi puhul sõltuvad need ainult saidi suurusest ja disainiideest. Põhiprintsiibid, millest disain lähtub, on lihtsus, kasutusmugavus ja ohutus, funktsionaalsus ja ilu. Brazieri saab lisaks varustada erinevate seadmetega, mis muudavad konstruktsiooni kasutamise mugavamaks.

Millise suurusega ahjuplaat peaks olema
Millise suurusega ahjuplaat peaks olema

Kaasaskantavaid grille saab kasutada mitte ainult aias, vaid ka mujal: metsas, jõel jne. Tavaliselt tehakse sellise mobiilseadme kõik komponendid eemaldatavaks, et seda saaks kergesti kokkuvolditav omamoodi kohvriks. Brazieri mõõtmed peaksid olema optimaalsed, et see kokkupanduna mahuks kergesti auto pagasiruumi. Struktuurselt on tegemist ristkülikukujulise jalgadega metallkastiga, mille külgedel on käepidemed. Külgseinte ülemisse ossa on tehtud sälgud varraste jaoks, põhjas on õhutusavad.

Tööstusliku tootmise mangalid on sageli lühiealised ja korraliku kvaliteediga need on tavaliselt kallid. Vahepeal, olles relvastatud teatud teadmistega, saate selle ise valmistada.

Üks olulisi küsimusi, mis tuleb lahendada: "Millise suurusega ahju peab olema?" Sel juhul peate arvestama mitte ainult oma ettekujutusega nende proportsioonidest, vaid ka mõningaid objektiivseid eeldusi.

Ideaalne ahju suurus
Ideaalne ahju suurus

Niisiis, grilli pikkus sõltub varraste arvust, mida sellele korraga panna saab. Saabtee ahju nii kaua kui soovid, aga kogemus ütleb, et ei tasu endale meelitada – üle kümne kebabi on raske arvet pidada. Seetõttu, keskendudes täpselt sellele maksimaalsele kebabide arvule, ei tohi ahju pikkus olla suurem kui 1 meeter.

Ideaalne grillahju suurus laiuses määratakse lihts alt, tavaliselt on see näitaja kõigil ahjudel sama ja määratakse ka empiiriliselt - 30 cm. Piisab 6-8 marineeritud lihatüki vardast nöörimisest, ja samal ajal kuumenevad need küljed.

Brazi mõõtmed sisaldavad veel ühte parameetrit – sügavust. Siin on vähe võimalusi, enamik kasutajaid peab õigeks figuuriks 20 cm ja seda valikut õigustab optimaalne kaugus lihast söeni.

Enamasti määratakse keeduklaasi suurus individuaalselt, kuid kasulik on võtta arvesse kogemustega tõestatud soovitusi. Töötamise ajal on kõige olulisem mugavus ja funktsionaalsus.

Soovitan: