Ülemaailmne šokolaadipäev: Dolce Vita
Ülemaailmne šokolaadipäev: Dolce Vita
Anonim

Paljud inimesed, ja autor pole erand, ei kujuta ette päevagi ilma šokolaadita. Kui mõnus on alustada päeva tassi kohvi või tee ja suus sulava magusa viiluga! Lihts alt ärge rääkige figuuri kahjustamisest. Olgu see mures neile, kes seda mõõdutundetult söövad ja kehalise kasvatusega ei tegele. Täname neid, kes selle maitsva maiuse välja mõtlesid ja tähistasid püha: ülemaailmset šokolaadipäeva.

Kes kinkis maailmale šokolaadi?

Navigaator ja avastaja Columbus tõi Hispaaniasse kakaooad ehk "šokolaadi", mida maiad väga hindasid. Nad jõid seda kibedaks, lisades sellele teravaid paprikaid ja andsid sellele maagilised omadused. Cortes oli esimene eurooplane, kes hindas "jumalate toitu", lisades joogile suhkrut. Kuid see oli suurepärane ja väga väärtuslik haruldus, mida said endale lubada ainult aristokraadid.

hommikune tualettruum
hommikune tualettruum

Kui Infanta Maria Theresa tehti Prantsuse kuninga naiseks, tundis ta tohutus Versailles's väga koduigatsust ja sai harjumuseks juua oma salongis kolm korda nädalas kuuma šokolaadi. Kibeduse asemel tegi ta end magusakselu.

Venemaal serveeriti Peetri juhtimisel koosolekutel kõiki kohvi. Ja ainult üks kord serveeriti Austria saadiku juures šokolaadi. Kõik mäletasid seda.

Šokolaaditahvlid ja kujukesed

Alles 19. sajandi alguses õnnestus Šveitsist pärit ettevõtjal Kayel saada kakaoubadest võid. See võimaldas lõhnava vedeliku vormidesse valada ja selles taheneda. Hiljem lisati plaatidele esm alt kuiva ja seejärel kondenspiima.

Šokolaadist kujukesed
Šokolaadist kujukesed

Ilmunud on delikatess, mis on saanud populaarseks kogu maailmas. Kuigi retsepti hoiti saladuses, harutas paljude maade elanike uudishimulik meel selle lahti ja asutas uue kondiitritoodete tootmise. Ülemaailmne šokolaadipäev oli veel kaugel!

Maailma šokolaadipealinnad

Belgia väikelinn Brügge ja selle pealinn Brüssel on tuntud selle delikatessi austajatele üle kogu maailma. Nad toodavad maailmas kõige laiemat sorti sorte ning suurimat arvu maiustusi ja batoone: 172 000 tonni aastas.

Zürich juhib Šveitsi. Siit saate külastada üht esimestest Caye-Nestlé kondiitriäridest.

Perugia, Firenze ja Torino võistlevad Itaalias.

Suurbritannia, Saksamaa, Hispaania ja Prantsusmaa on tuntud ka Euroopas. See sündis 1995. aastal, 11. juulil, ülemaailmsel šokolaadipäeval, viimases riigis, mille eksperdid leidsid, et see toodab kõige peenemat šokolaadi.

Pariisi poe riiulitel
Pariisi poe riiulitel

Üle ookeani USA-s võitlevad esikoha pärast väikelinn Hershey ja San Francisco. Aga ikka onMehhiko, Argentina, Jaapan.

Ja loomulikult Venemaa. Meie šokolaad on tuntud kaubamärkidest üsna erinev. See on amatöörlik küsimus. Keegi eelistab välisfirmasid ja kellelegi meeldivad rohkem Moskva "Babajevski" või Samara, Novosibirsk, Peterburi, Krasnogorsk, Pokrovski. Pole ime, et Pokrovisse on paigaldatud maailma ainus šokolaadi monument – pronksist šokolaadihaldjas.

Šokolaadihaldja monument Pokrovis
Šokolaadihaldja monument Pokrovis

Vene Föderatsioonile meeldib "dolce vita". Poeriiulid on täis. Valik on ebatavaliselt suur: piimjas ja mõrkjas, täiteainetega ja ilma - pähklid, rosinad, alkohol, kuivatatud puuviljad ja poorsed. Parimad disainerid töötavad välja säravad ja pilkupüüdvad pakendid.

Šokolaadi voorused

See on ennekõike tema ainulaadne salapära maitse. Keegi armastab õrna sulavat piima. Teine inimene eelistab vanillimaitselisi või riivitud mandleid ja purustatud mandleid või sarapuupähkleid. Kaaluge valget šokolaadi. Tal on palju fänne. Kuigi kui vaadata, siis see pole üldse šokolaad. See ei sisalda põhikomponenti - kakaopulbrit. Ja kui hea ja kasulik on kibe!

Väike viil põhjustab naudinguhormoonide – endorfiinide – ilmumist veres. Pärast väikese maiuse söömist kogeme mitte ainult küllastumist, vaid ka õnne.

Suhteliselt hiljuti hakati rääkima šokolaadi hindamatutest kosmeetilistest omadustest ja kasutama seda tselluliidi, ülekaalu, turse vastu võitlemiseks, naha elastsuse suurendamiseks maskide, kehamähiste, vannidega.

Spaahooldused
Spaahooldused

Seda soodustab kofeiin ja selles sisalduv mikroelementide mass.

Niisiis, elagu ülemaailmne šokolaadipäev, mis võib pakkuda palju naudingut! Lisaks pidurdab see toode vananemist, päästab meid vähist ja dementsusest ning aitab hästi välja puhata. Isegi maiad ja asteegid uskusid, et see suurendab meeste potentsi, ja tänapäeval peetakse seda afrodisiaakumiks.

Maailma šokolaadipäev: puhkuse ajalugu

Image
Image

Varem olid paljudes riikides tootmiskohad lihts alt festivalid. Tänavatele jõuavad šokolaadi purskkaevud ja nüüd saab neid kodus valmistada. Guinnessi rekordite raamatusse on kantud rohkem kui üks sellest valmistatud toode, näiteks Belgiast pärit meistri lihavõttemuna või Armeenias valmistatud plaat, mis kaalub üle 4 tonni.

Hiljem Prantsusmaal hakati šokolaadipäeva tähistama riikliku pühana. Maailmas on nii palju magusaid hambaid, et see üritus on kolinud teistesse riikidesse. Nüüd on kõik rohkem organiseeritud ja iga riik osaleb igal aastal ülemaailmsel šokolaadipäeval.

Teda tähistatakse kõikjal suurelt. Kusagile ehitatakse šokolaadihotelle, jalutatakse šokolaadiparkides, tehakse spaaprotseduure, värvitakse nägusid vedelate maiustega ja loomulikult degusteeritakse seda igasugust.

Venemaal on see eriti pidulik Pokrovi linnas. Fännid tulevad siia. Kindlasti külastavad nad šokolaadimuuseumi. Kindlasti lõbutsevad turistid kehakunstiga, joonistades oma näole ja kehale erinevaid jooniseid ning loomulikult proovivad nad kõike, mida pakutakse.

Soovitan: